首页

美女调教男奴吃口水视频

时间:2025-05-29 08:53:52 作者:夏天要更重视这个“冰箱杀手” 浏览量:88550

  吃了冷藏食品,怀孕37周女子流产 吃了一块冰箱里的瑞士卷,老人不幸发烧去世

  夏天要更重视这个“冰箱杀手”

  近日,一位“准妈妈”在社交平台讲述自己的遭遇:怀孕37周,因食用冷藏食品引发李斯特菌感染,最终流产。

  类似的新闻报道还有不少。去年12月,一位网友表示家里老人(67岁)吃了一块从冰箱里拿出来的、未过期的瑞士卷之后,开始出现发烧、胃疼和干呕等症状。网友家人带着老人去了三家医院,但都找不到病因,无奈之下在网上发了求助帖,该帖子引起了很多人的关心和关注。

  几天后,老人终于确诊——感染了李斯特菌。因为失去意识,无法自主呼吸,老人住院后一直住在重症监护室。然而,今年3月下旬,老人还是不幸去世了。

  冰箱杀手?

  李斯特菌经常也被叫做“冰箱杀手”,许多感染事件的发生都是因为人们吃了被李斯特菌污染的冷藏即食食品。据南京市妇幼保健院急诊医学科副主任樊益攀介绍,李斯特菌病多发生于夏秋两季,6-9月为发病高峰,冰箱是李斯特菌的温床。

  樊益攀介绍,“它跟其他菌的生物特性有点不一样,在4℃左右的时候,它依然能够在冰箱里面自由生长,所以会导致大家产生一个误区,就是我食物在冰箱里放过了,可能还没有腐败,我可以正常地进食,但是这个时候李斯特菌在这些食物上,可能已经开始进行比较大量的繁殖,被人体摄入之后,就容易导致发病。”

  虽然“冰箱杀手”的称号有点可怕,但如果你是一个健康的成年人,其实不用太担心,大多数人感染了李斯特菌没有症状,或者拉两天肚子就好了,或者出现发热、疼痛和畏寒等症状。不过,对于孕妇、新生儿、65岁以上老年人和免疫系统较弱的人而言,李斯特菌感染可能非常凶险,孕妇可能流产,老年人和其他身体较弱的人群可能引发脑膜炎、败血症等危及生命的疾病。

  樊益攀表示,李斯特菌还有一个特性,它除了能够感染孕产妇,它还能够通过胎盘的屏障垂直感染胎儿,会导致发育的停止,还有一些不良的妊娠事件。除了母体本身的症状之外,可能对于胎儿的表现要特别注意,如果孕产妇一旦发现胎儿好像跟平时相比,胎动的次数变得异常了,或者胎儿的活动度明显地跟以前不一样,必须要到医院来进行就诊和处置。

  樊益攀强调,李斯特菌是一种食源性致病菌,高风险人群要避免感染,一定要形成科学的饮食习惯。李斯特菌在70℃的环境下2到3分钟即可灭活,所以从冰箱取出的食物最好加热后再食用。对于孕产妇而言,特殊时期最好避免生食,包括食用卫生状况不明的冷饮,如机打冰淇淋、果切外卖等。

  顽强的李斯特菌

  冰箱是储存食物的好地方,冰箱的冷藏温度通常在0℃到4℃之间,可以阻止大部分食源性致病细菌的生长,但是,这样的温度对李斯特菌无效,它们能在低至-1.5℃的环境中生存和生长。

  于是,在冰箱的冷藏室里,随着时间的推移,少量无害的李斯特菌就会生长到危险的污染水平。

  从摄入到发病,有些人会有一段很长的潜伏期,通常可达三周,有的甚至潜伏2个多月。较长的潜伏期也让人们很难确定真正引起感染的食物来源。

  当人体的免疫系统较弱时,李斯特菌扩散到肠道以外的组织和器官,人就可能出现头痛、发烧、肌肉酸痛、颈部僵硬、意识模糊、失去平衡和抽搐等症状。

  在怀孕期间,女性的免疫系统会发生变化,孕妇因此更容易感染李斯特菌。虽然孕妇感染后本人可能只有轻微症状,但细菌会进入胎盘并感染未出生的胎儿,从而引起早产或流产,或者让新生儿患上重病或死亡。

  有些食物要更小心

  李斯特菌无法通过味觉、嗅觉或肉眼检测出来,在环境中普遍存在,可以从土壤、动物、植物和废水等几乎所有环境中分离出来,因此食品在生产过程中有很多被污染的机会。

  作为一种兼性厌氧细菌,李斯特菌在无氧环境中也能存活,因此,可见于真空包装的熟香肠、意大利火腿、熏肉等食物中。从过去暴发的一些疫情来看,李斯特菌感染常与未经消毒的生鲜奶、沙拉、未清洗的生蔬菜、熟食肉类和预切水果等食物有关。

  冰箱使用注意事项

  由于细菌在5℃以及以上的温度中生长比较快,因此冰箱冷藏室的温度应保持在4℃或以下。然而,这个看似简单的建议,很多家庭都没有达标。

  研究人员建议,人们对老年人应该有针对性的沟通,另外由于底层架子的平均温度值低于顶层架子,因此应将即食熟肉制品存放在底层或中层的架子上,并在开封后两到三天内吃完。不过,冷冻室在冷藏室上方的冰箱情况相反,其上层搁板的温度最低。

  值得一提的是,冰箱内部的温度也会有所不同。冰箱靠后的位置通常温度较低,而冰箱门则是最热的地方。因此,牛奶、生肉等食物最好不要放在冰箱门上的置物架,而是放在靠近冰箱后部的位置。

  冰箱应避免塞得太满,尽量保持冰箱容量在75%左右,这样冷空气才能正常流通。

  平时使用时,也避免频繁打开冰箱门或者敞开太久,因为每次开门,暖空气都会涌入冰箱,而冰箱门敞开得越久,内部温度就越接近室温,帮助细菌繁殖。此外,冰箱的门缝密封条也要定期检查并清洁,确保冰箱门封是严实的。

  李斯特菌病在夏季更为常见,如果你家里有老人、孕妇或免疫系统较弱的人,某些冷藏即食食品和冰箱的使用应该更加重视。

  综合新华社 科普中国 央视网等 单镜宇 Cloud

展开全文
相关文章
沈昌祥院士:安全可信保障是发展人工智能的前提

  第十二条 教材编写实行主编负责制。一套教材原则上设一位主编,特殊情况可设两位主编。主编主要负责组织编制教材编写大纲、统稿和定稿,对教材编写质量负总责。主编须符合本办法第十一条规定外,还需符合以下条件:

国家能源集团董事长刘国跃:“两端发力、一个重塑”发展新质生产力

  国新办正在召开的例行政策吹风会上,人力资源社会保障部副部长张义全强调,针对建设资金不到位、建筑市场秩序和施工企业用工不规范等问题,2020年5月1日开始施行的《保障农民工工资支付条例》规定,建设单位未满足施工所需资金安排的,不得开工建设或者颁发施工许可证,建设单位应当向施工单位提供工程款支付担保。规定农民工工资实行专用账户管理,建设单位将人工费用与其他工程款分账管理,按时单独拨付到农民工工资专用账户,拨付周期不得超过一个月。(央广记者孙莹) 

日均人流五万次!带你乘“最美西郊线”赏北京秋景

近年来,龙南根据“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针,通过强阵地、育人才、办活动等多种方式,积极探索、创新实践,推动非遗文化在传承中“活起来”。

中国企业出海 带火印尼“工业旅游”

音乐也是情感的寄托。今年立冬,黄酒开酿之际,新歌《黄酒颂》《问酒》上线多个音乐平台,受到热捧。作词人杨水土受访时说,人有喜怒哀乐、悲欢离合,歌曲以黄酒为主题,其中《问酒》融入“人生得意须纵酒”等内容,能唤起听众的情感共鸣。

跟着总书记看中国 | 春日江湖更AI意

金蝶云·星瀚持续优化产品特性,平台更领先、质量更卓越、应用更智能、场景更丰富。高端财务持续领先,供应链、制造领域进一步丰富500强企业应用场景,填补了大型装备制造业智能制造自主可控的空白。星瀚人力云持续打造世界级HR产品,已帮助华为、山西国运、建设银行、吉利汽车、东风公司、象屿集团、百丽集团等大型企业实现自主可控的人力资源数字化转型。此外,金蝶云·星瀚已构建较为全面的全球化平台(语言、部署、隐私等)和业务能力(全球共享、全球用工、国际税务等),并已得到招商局、海信、华为、太古飞机等多个国际化大企业应用实践验证。

相关资讯
热门资讯
链接文字